40 anni di impegno quotidiano, per fare una cucina di qualità.
Il mio momento Priceless: essere premiato come migliore allievo di cucina al termine dei tre anni di alberghiero a Stresa.
Con questa frase Pier Giuseppe Viazzi introduce la sua biografia in Priceless Milano, prestigioso ristorante milanese che in occasione di EXPO Milano 2015 promuove Priceless Surprises, iniziativa finalizzata al sostentamento di alcuni progetti benefici nell’area cittadina.
Lo chef sarà protagonista dal 24 al 28 agosto e intratterrà gli ospiti con piatti ispirati alla tradizione gastronomica piemontese.
