Da dicembre 2015 | Menù alla carta
ANTIPASTI | Starters
| Salmone scozzese affumicato da noi | € 13 |
| Terrina tiepida di lingua e testina di vitello | € 13 |
| Sformato di cardi gobbi di Nizza, crema alle acciughe al profumo di aglio | € 11 |
| Insalata di petto di anatra all’aceto balsamico di Modena | € 12 |
PRIMI | First Course
| Cappellacci verdi di stracotto di fassone al sugo d’arrosto | € 12 |
| Tortelloni di polenta e gorgonzola Oioli, burro fuso e noci | € 12 |
| Risotto al radicchio e pasta di salame (per 2 persone) | € 12 |
| Tagliolini con vongole e broccoli, all’olio extravergine di oliva | € 12 |
SECONDI | Main Course
| Millefoglie di salmerino alpino e porri di Cervere stufati | € 16 |
| Scaloppe di branzino alla santoreggia, su purè di finocchi | € 18 |
| Medaglioni di maialino alle nocciole del Piemonte | € 15 |
| Cappello da prete brasato, crostoni di polenta | € 16 |
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