Parola di chef: il segreto per cucinare un piatto sopraffino è la materia prima!

Certamente contano la tecnica e la creatività di chi ha il compito…

Cercasi cuoco

Fonte: Italia a Tavola, di Matteo Scibilia, giugno 2016 Pier…

Da giugno 2016 | Menù alla carta

ANTIPASTI | Starters Salmerino alpino in agrodolce €…

Da giugno 2016 | Carta dei dessert

Sorbetto alle pesche € 8 Sfogliatina alle amarene €…

Da giugno 2016 | Menù degustazione

MENÙ DEGUSTAZIONE | IN OCCASIONE DEI 50 ANNI DI APERTURA DEL’ARIANNA…

Da giugno 2016 | Carta dei vini

Più di 300 etichette, prevalentemente di vini piemontesi, popolano…

Da aprile 2016 | Menù alla carta

ANTIPASTI | Starters Insalata di petto di faraona €…

Da aprile 2016 | Carta dei dessert

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Sorbetto alle fragole € 7 Flan di prugne al rum €…

Da aprile 2016 | Menù degustazione

IN OCCASIONE DEI 50 ANNI DI APERTURA DEL’ARIANNA PROPONIAMO…

Oggi pane

Qual è il significato del pane nella nostra tradizione? Il…