Da dicembre 2019 | Menù degustazione
MENÙ DEGUSTAZIONE: “GOURMET ALLA PORTATA”
PER TUTTI I COMMENSALI DELLO STESSO TAVOLO CONSIGLIAMO
€ 40,00
| Stuzzichino di benvenuto |
| Salmone scozzese affumicato da noi |
| Tortelloni di polenta e gorgonzola Oioli, burro fuso e nocciole |
| Faraona farcita, verze, salsa al fegato grasso d’oca |
| Semifreddo al torrone |
Alcuni piatti contengono prodotti allergenici. Al fine di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche, alcuni prodotti vengono abbattuti a-36°e conservati a -18°
CON QUESTO MENU PROPONIAMO Berlucchi Riserva Jre n°4 Brut € 39
