Da marzo 2023 | Menù degustazione
MENÙ DEGUSTAZIONE: “GOURMET ALLA PORTATA”
PER TUTTI I COMMENSALI DELLO STESSO TAVOLO CONSIGLIAMO
€ 52,00
|
Stuzzichino di benvenuto |
|
Code di gamberi impanate al sesamo, crema di patate |
|
Tortelli verdi di stracotto al sugo di arrosto |
|
Medaglioni di maialino alle nocciole |
|
Spuma gelata al Miele, al profumo di cannella |
| CON QUESTO MENU PROPONIAMO Berlucchi Riserva Jre N° 6 Brut € 45 |
Alcuni piatti contengono prodotti allergenici. Al fine di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche, alcuni prodotti vengono abbattuti a-36°e conservati a -18°
