MENÙ DEGUSTAZIONE: “GOURMET ALLA PORTATA”
PER TUTTI I COMMENSALI DELLO STESSO TAVOLO CONSIGLIAMO
€ 40,00
Code di gamberi alle erbe |
Tortelloni di taleggio ai semi di papavero |
Quaglie con funghi porcini |
Semifreddo al croccante di nocciole del Piemonte, crema al caramello |
Con questo menù proponiamo Berlucchi Riserva Jre n°4 Brut € 39,00 |
Alcuni piatti contengono prodotti allergenici. Al fine di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche, alcuni prodotti vengono abbattuti a-36°e conservati a -18°