Mangiare novara | Da dicembre 2017 | Menù alla carta
ANTIPASTI | Starters mangiare novara ristorante
Salmone scozzese affumicato da noi | € 14 |
Terrina tiepida di lingua e testina di vitello | € 14 |
Culatello di Zibello DOP Podere Cadassa | € 16 |
Code di gamberi e carciofi alla vinaigrette di arance | € 14 |
Sformato di cardi gobbi di Nizza, crema alle acciughe | € 13 |
PRIMI | First Course
Trippa in umido, salsa di astice | € 14 |
Tagliolini con broccoli e vongole veraci | € 14 |
Cappellacci di cappone al sugo d’arrosto | € 14 |
Tortelloni di polenta e gorgonzola Oioli,burro fuso e noci | € 13 |
Risotto allo zafferano e ragout di ossobuco (per due persone) | € 15 |
SECONDI | Main Course
Lumache in salsa al prezzemolo | € 18 |
Faraona farcita, verze, salsa al fegato grasso d’oca | € 18 |
Cappello da prete di fassone brasato, crostoni di polenta | € 18 |
Scaloppe di branzino alla santoreggia ,su purè di finocchi | € 20 |
Code di gamberi al lardo al rosmarino e lenticchie di Castelluccio | € 20 |
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