Da ottobre 2023 | Menù alla carta
Ristorante Arianna Cavaglietto mangiare a Novara menu alla carta da marzo 2023
| ANTIPASTI | |
| Prosciutto d’oca leggermente affumicato | € 17,00 |
| Code di gamberi alle erbe | € 18,00 |
| Sformato di peperoni, salsa alle acciughe | € 16,00 |
| Insalata di petto di faraona e fegato grasso di anatra | € 19,00 |
| Tortino di cipolle bionde di Cureggio e Fontaneto con toma del Mottarone | € 16,00 |
| PRIMI | |
| Tortelloni di taleggio e semi di papavero | € 17,00 |
| Mezzelune di anatra brasata alla birra | € 17,00 |
| Gnocchetti di patate e code di gamberi al curry | € 18,00 |
| Mezzi paccheri Gerardo di Nola con calamaretti e zucchine | € 18,00 |
| Riso Acquerello con radicchio e pasta di salame (minimo 2 pers.) | € 18,00 |
| SECONDI | |
| Filetti di sogliola impanati alle olive | € 26,00 |
| Tranci di baccalà cipolle stufate e pomodoro | € 26,00 |
| Lombi coniglio allo spek | € 24,00 |
| Medaglioni di maialino alle nocciole | € 24,00 |
| Lumache stufate in salsa al prezzemolo | € 24,00 |
