Da marzo 2018 | Menù degustazione

MENÙ DEGUSTAZIONE: “GOURMET ALLA PORTATA”

PER TUTTI I COMMENSALI DELLO STESSO TAVOLO CONSIGLIAMO

€ 38,00

 

Stuzzichino di benvenuto

 

Code di gamberi impanate al sesamo, crema di patate
Mezzelune verdi di stracotto di fassone
Medaglioni di filetto di maialino alle nocciole

 

 

Zabaglione gelato con savoiardi e crema al caffè

 

Con questo menù proponiamo Berlucchi Riserva Jre N° 4 Extra Brut € 38

Alcuni piatti contengono prodotti allergeniciAl fine di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche, alcuni prodotti vengono abbattuti a-36°e conservati a -18°