Da marzo 2018 | Menù degustazione
MENÙ DEGUSTAZIONE: “GOURMET ALLA PORTATA”
PER TUTTI I COMMENSALI DELLO STESSO TAVOLO CONSIGLIAMO
€ 38,00
Stuzzichino di benvenuto |
Code di gamberi impanate al sesamo, crema di patate |
Mezzelune verdi di stracotto di fassone |
Medaglioni di filetto di maialino alle nocciole |
Zabaglione gelato con savoiardi e crema al caffè |
Con questo menù proponiamo Berlucchi Riserva Jre N° 4 Extra Brut € 38 |
Alcuni piatti contengono prodotti allergeniciAl fine di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche, alcuni prodotti vengono abbattuti a-36°e conservati a -18°
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