Da dicembre 2022 | Menù alla carta
| Lumache in salsa profumata all’aglio | € 17,00 |
| Salmone marinato affumicato da noi | € 18,00 |
| Terrina tiepida di lingua e testina di vitello | € 16,00 |
| Code di gamberi e carciofi alla vinaigrette di arance | € 18,00 |
| Sformato di cardi gobbi di Nizza, crema alle acciughe | € 16,00 |
| Trippa in umido, salsa di astice | € 18,00 |
| Tagliolini con broccoli e vongole veraci | € 18,00 |
| Cappellacci di cappone al sugo d’arrosto | € 17,00 |
| Tortelloni di polenta e gorgonzola Oioli,burro fuso e noci | € 16,00 |
| Risotto allo zafferano e ragout di ossobuco (per due persone) | € 20,00 |
| Rognoncino di vitello e champignos | € 22,00 |
| Faraona farcita, verze, salsa al fegato grasso d’oca | € 23,00 |
| Cappello da prete di fassone brasato, crostoni di polenta | € 23,00 |
| Scaloppe di branzino alla santoreggia, su purè di finocchi | € 25,00 |
| Code di gamberi al lardo, rosmarino e lenticchie di Castelluccio | € 25,00 |
