Ristorante Arianna Cavaglietto mangiare Novara menu degustazione ottobre 2024

Da ottobre 2024 | Menù alla carta

Prosciutto d’oca leggermente affumicato € 17,00
Code di gamberi alle erbe € 19,00
Flan di broccoli cavolfiori e carote con guazzetto di vongole € 17,00
Insalata di petto di faraona e fegato grasso di anatra € 19,00
Tortino di cipolle bionde di Cureggio e Fontaneto con toma del Mottarone € 16,00
Tortelloni di taleggio e semi di papavero € 17,00
Mezzelune di anatra brasata alla birra € 17,00
Gnocchetti di patate e code di gamberi al curry € 18,00
Mezzi paccheri Gerardo di Nola con calamaretti e zucchine € 18,00
Riso Acquerello con radicchio e pasta di salame (minimo 2 pers.) € 19,00
Filetti di sogliola impanati alle olive € 26,00
Tranci di baccalà cipolle stufate e pomodoro € 26,00
Carre di agnello al ginepro e rosmarino € 26,00
Medaglioni di maialino alle nocciole € 24,00
Lumache stufate in salsa al prezzemolo € 24,00