Da giugno 2025 | Menù degustazione
MENÙ DEGUSTAZIONE: “GOURMET ALLA PORTATA”
PER TUTTI I COMMENSALI DELLO STESSO TAVOLO CONSIGLIAMO
€ 55,00
| Stuzzichino di benvenuto |
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Lavarello alle verdure in agrodolce |
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Flan di peperoni, salsa alle acciughe |
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Raviolini di faraona al dragoncello |
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Lombi di coniglio allo spek |
| Parfait alla menta, crema alla liquirizia |
| CON QUESTO MENU PROPONIAMO Berlucchi Riserva Jre N° 6 Brut € 45 |
Al fine di lasciare inalterate le caratteristiche organolettiche, alcuni prodotti vengono abbattuti a-36°e conservati a -18°. Alcuni piatti contengono prodotti allergenici.
