Da giugno 2015 | Menù alla carta
ANTIPASTI | Starters
| Salmerino alpino in agrodolce | € 15 |
| Tartare di storione leggermente affumicato e uova di salmone | € 16 |
| Cosce di rana impanate alle erbe | € 17 |
| Sformato di peperoni, salsa alle acciughe | € 13 |
| Carpaccio di fegato grasso d’oca con confettura di fichi | € 17 |
PRIMI | First Course
| Raviolini di faraona al dragoncello | € 14 |
| Tagliolini alle verdure all’olio extravergine di oliva | € 13 |
| Risotto con le rane disossate e fiori di zucca (per 2 persone) | € 16 |
| Mezzi paccheri “Gerardo di Nola” con calamaretti spillo e zucchine | € 16 |
| Fagottini di melanzane e mozzarella di bufala su passato di pomodori alla nepitella | € 14 |
SECONDI | Main Course
| Scaloppe Rombo, pomodorini, capperi e limone | € 21 |
| Trancio di dentice su purè di zucchine al basilico | € 21 |
| Petto di anatra ai mirtilli | € 19 |
| Filetto di fassone al vino rosso | € 22 |
| Lombi di coniglio al prosciutto e salvia | € 19 |
| Coperto | € 3 |
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